La pastèque est riche en antioxydants tels que le lycopène, la vitamine C et la citrulline. Ces substances aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps, réduisant ainsi les dommages causés par l'oxydation.
What We OfferLe lycopène est un pigment rouge présent dans la pastèque. Il agit comme un puissant antioxydant, protégeant les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Le lycopène est également associé à la réduction du risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers.
La pastèque est une excellente source de vitamine C. Une portion de pastèque peut couvrir une grande partie des besoins quotidiens en vitamine C d'une personne. La vitamine C est essentielle pour renforcer le système immunitaire, favoriser la cicatrisation des plaies et protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.
Vous pouvez consommer la pastèque fraîche comme collation ou dessert. Elle peut également être ajoutée à des salades de fruits, des smoothies ou des jus. Le jus de pastèque frais est rafraîchissant et hydratant. Essayez d'incorporer la pastèque dans vos repas estivaux pour profiter de ses bienfaits antioxydants.
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